هاى يا قمرات ازيكم
انا انهارده جيبالكم طريقة عمل البطاطس بالكذبره
انا مجرباها كتيييييييير وبحبها جدااااااااا وخفيفه وسهله
وان شاء الله تعجبكم
بسم الله الرحمن الرحيم
المقـــــــــــــادير:
بطاطس الكميه اللى انتى عايزاها - ملح - فلفل - بابريكا - زيت للقلى - ثوم - شطه حمرا - كذبره ناشفه - كذبره خضرا.
الطريقـــــــــــــــــــــــــه:
-نقشر البطاطس ونغسلها كويس ونقطعها مكعبات صغيره جدا.
-نقليها فى الزيت بدون اضافة ملح ليها.
-نجيب اناء ونحط فيه شوية زيت صغيرين ومعاه الملح والثوم ونسيبهم لحد ما الثوم يغمق.
-نحط عليها البطاطس والبابريكا والفلفل الاسود والشطه والكذبره الناشفه ونقلبهم كويس.
-بعدين نحط عليهم الكذبره الخضرا ونقلب لمدة دقيقه تقريبا وبعدين نرفعها من على النار وتتاكل بالعيش.
وبألف هنا وشفــــــــــــــا
مستنيه ردودكم يا قمرات.